Normativa inédita no Brasil visa reforçar biosseguridade e ampliar mercado para pequenos produtores
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) publicou, nesta semana, a Portaria nº 205/2025, que estabelece normas de biosseguridade para criações de suínos ao ar livre em estabelecimentos de porte micro e mínimo. A medida busca garantir segurança sanitária e sustentabilidade para produções tradicionais, como as de raças crioulas e sistemas agroecológicos.
A normativa define exigências como cercas de isolamento, estruturas de manejo adequadas, controle de pragas e qualidade da água. Além disso, estabelece critérios para a quantidade de animais considerados para subsistência e cuidados de higiene, isolamento e registro de informações essenciais.
Desenvolvida em parceria com a Universidade Federal do Paraná (UFPR) e a Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), a portaria é a primeira do gênero no país e foi anunciada durante a Semana do Porco Crioulo, realizada em maio na Assembleia Legislativa do Paraná.
Segundo Rafael Gonçalves Dias, chefe do Departamento de Saúde Animal da Adapar, a regulamentação permite que criadores avancem na regularização da atividade e na conquista de novos mercados. "Uma das premissas da defesa agropecuária do Paraná é garantir a saúde animal. Agora, com esta regulamentação, os produtores podem avançar no processo de criação com o objetivo de incluir essa carne no rol de proteínas aptas à comercialização e exportação", afirmou.
Com a publicação da portaria, a Adapar reforça seu compromisso com a sanidade animal e a valorização das produções sustentáveis no estado.
Por Thiago Henrique, com informações de Boletim Agro Regional.
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